馃，想必大家都吃過(guò)，但是沒(méi)做過(guò)。這馃做起來(lái)可沒(méi)有吃起來(lái)那么簡(jiǎn)單哦！做馃的第一步，就是把揉好的面做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，再在一個(gè)小圓團(tuán)任意一個(gè)地方戳一個(gè)小洞，再往里面灑點(diǎn)“水”——面粉。不過(guò)是少許的哦！再用大拇指把洞越按越深，按深洞的同時(shí)，也要把邊上的面壓薄。

注意：壓薄面的時(shí)候要向里面，不然的話，就會(huì)把面壓成“烤餅”的哦！哎呦，真是的，只顧著向你們介紹了，害我“烙了個(gè)烤餅”！唉，只能重來(lái)了。第二步就是往這個(gè)“小碗”里裝菜了。菜不要裝得太滿，可是是經(jīng)過(guò)壓縮的哦！在把剩下的一圈皮像包包子一樣合攏。和包包子不一樣的是：和起來(lái)的地方，不能像包子一樣皺巴巴的，而是要平平整整的。最后一步當(dāng)然是蒸馃嘍！哇，那個(gè)味道真香啊，我都饞得流口水啦！哎呀，真倒霉！不說(shuō)了不說(shuō)了，下次你親自來(lái)體驗(yàn)了，才能知道做馃的艱難。